Éthiopien Yirgacheffe
Origine: Éthiopie
Variété: Arabica Heirloom
Procédé: Lavé et séché au soleil
Torréfaction: Brune
L'Éthiopie possède une grande diversité génétique de caféiers et de variétés d'arabica portant en ses forêts du café d'une qualité exceptionnelle.
Notes:
