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Notre gamme Les origines, c’est la porte d’entrée dans le monde des cafés de micro torréfaction. Nous avons sélectionné une variété de grains de grande qualité que nous torréfions à différents degrés afin d’en faire ressortir le meilleur du profil aromatique de chacun. Une gamme complète de différentes saveurs à explorer!
Nos mélanges nous accompagnent depuis des années...certains depuis plus de 20 ans! Chacun a son histoire de création qui nous rappelle de beaux souvenirs! Au-delà du goût unique recherché dans chaque mélange, l’assemblage permet d'offrir une stabilité saison après saison.
Notre série Micro-Lots vous fera découvrir des cafés d’exception disponibles selon les arrivages. Ceux que nous sélectionnons sont cultivés avec soin et rigueur. Ils proviennent de plus petits producteurs ou de coopératives. Chaque récolte a ses particularités uniques.